Bitte wählen Sie aus den vorgeschlagenen Komponenten die angegebene Anzahl aus. Stellen Sie sich so Ihr persönliches Wunschbuffet zusammen. Vorspeise 2 aus 4 Geräucherter Lachs und frische Forellenfilet dazu ein Sahne-Meerrettich-Dip Antipasti: gegrillte Auberginen, Zucchini, Paprika, Champignons Tomate-Mozzarella an Pesto Ital. Landschinken mit Melonenstückchen Fleisch 2 aus 4 Rinderschmorbraten mit Hubertus-Sauce Schweinefiletmedallions in Charon-Sauce mit Pfirsichspalten Tranchen von der Entenbrust in Honig-Estragon-Rahmsauce Hähnchenbrustfilet im Knusper-Cornflake-Panade dazu Curryfruchtsauce Vegetarisch 1 aus 3 Champignon-Zwiebel-Pfanne dazu Kräuter-Creme-Fraiche Aubergine mit Champignons und Schafskäse überbacken Tagliatelle dazu Tomatensauce mit mediterranen Kräutern Beilagen 2 aus 4 Kartoffel-Käse-Gratin Röstitaler Butterspätzle Petersilienkartoffeln Gemüsebeilagen 2 aus 3 Erlesene Gemüseauswahl: Fingermöhren, Erbsen, Kohlrabi und Frühlingszwiebeln mit Korianderbutter grüne Bohnen in Speckbutter geschmort Apfelrotkohl Immer dabei: Bunte Salatauswahl dazu Vinaigrette Gemischter Brotkorb Dessert 2 aus 5 Philadelphiacreme mit untergehobenen Mandarinen Vanillecreme mit fruchtigem Erdbeermark Weiße Schokomousse mit Aprikosensauce Cookie-Cranberry-Pudding Mousse au Chocolate Foto: Shutterstock ab 15 Personen Preis pro Person:
Catering Sygusch Zur großen Heide 1633335 Gütersloh
